Kohlenhydrattanks

Wenn die Konzentration nachlässt

Müde und unkonzentriert? Dann musst du schnellstens deine Kohlenhydrattanks auffüllen. Sorg´ dafür, dass du immer eine kleine Notration des Powerstoffes am Arbeitsplatz oder in der Schule dabei hast.

Kennst du das?

Dein Vorgesetzter oder Lehrer erklärt etwas und du kannst dich kaum auf seine Worte konzentrieren?
Du liest einen Text mehrmals und weißt immer noch nicht, was drin steht?
Du sitzst im Auto und kämpft nach einiger Zeit mit nachlassender Konzentration? Fährst mechanisch ohne wirklich bei der Sache zu sein?

Dann wird es aber höchste Zeit für einen kleinen Powernachschub. Um optimal funktionieren zu können, braucht das Gehirn nämlich Energie, genauer gesagt Kohlenhydratkalorien. Denn unser gesamtes Zentrales Nervensystem kann als Energiequelle nur Kohlenhydrate nutzen. Gehen sie aus, lässt auch die Konzentration und Denkleistung nach und das Risiko, Fehler zu machen, steigt. Besonders an stressigen Tagen, an denen die Vormittagspause und das Mittagessen ausfallen, sind die Kohlenhydratdepots ruck-zuck leer.

Kleine Mahlzeit, große Wirkung

Wenn du merkst, dass du müde wirst und deine Gedanken abschweifen, musst du sofort reagieren. Leg eine Pause ein und iss etwas: ein Käse- oder Wurstbrot, ein kleines Müsli, einen Milchreis, einen Fruchtjoghurt, ein, zwei Bananen oder ein paar Kekse, aber ohne Schokolade. Diese 10 Minuten Arbeitszeitverlust holst du locker wieder rein. Denn danach geht die Arbeit garantiert leichter von der Hand.

Keine Zeit zum Essen? Die schnellsten Notfallkohlenhydrate

Du kannst gerade keine "Brotzeit" machen, weil du gerade in einer Besprechung, in der Klasse oder im Auto sitzst oder einfach gerade nichts Essbares zur Hand hast? Für diese Fälle sollte man immer ein paar Not-Powerstoffe in der Tasche haben. Beispielsweise
einen kleinen Tetrapack Fruchtsaft, zwei Stück Würfelzucker oder ein Täfelchen Traubenzucker .
Diese Notfallkohlenhydrate sind innerhalb weniger Minuten im Blut. Allerdings ist ihre Wirkung nur von kurzer Dauer. Nutz´ daher unbedingt die nächste Pause, um eine Banane, einen Riegel oder ein belegtes Brot zu essen. Diese Lebensmittel füllen die Kohlenhydrattanks deines Körpers nachhaltiger auf und du bleibst die folgenden zwei bis drei Stunden fit.


Textquelle: Claudia Osterkamp-Baerens